淮南市市場(chǎng)監管局開(kāi)展“佳節守護”行動(dòng)

元旦將至，節令食品消費市場(chǎng)更加活躍。為讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心、過(guò)得舒心，淮南市市場(chǎng)監管局開(kāi)展元旦節前食品銷(xiāo)售安全“佳節守護”行動(dòng)。

加強高速公路服務(wù)區、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全監管。檢查食品經(jīng)營(yíng)單位主體資質(zhì)，索證索票，食品貯存管理，特殊食品專(zhuān)區專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng)等情況，重點(diǎn)查看是否存在銷(xiāo)售過(guò)期食品或篡改食品生產(chǎn)日期等違法違規行為。詳細查看“日管控、周排查、月調度”工作記錄和進(jìn)貨查驗記錄，指導經(jīng)營(yíng)者充分落實(shí)食品安全主體責任。本次共督查了轄區高速公路服務(wù)區2家，食品超市5家，旅游景區1處。

發(fā)布元旦節前食品安全消費提示。印制發(fā)放《“兩節”食品安全消費提示》、《你買(mǎi)的農產(chǎn)品安全嗎》和《食品安全知識手冊》等宣傳資料1000余份，引導廣大消費者注意防范食品安全風(fēng)險，筑牢食品安全防線(xiàn)，營(yíng)造安全、祥和的節日氛圍。

來(lái)源：食品流通安全監管科