關(guān)于公開(kāi)征集肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪線(xiàn)索的公告

為深入推進(jìn)關(guān)于開(kāi)展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治以及嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治行動(dòng)，保障肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全，淮南市食安辦、市公安局、市農業(yè)農村局、市市場(chǎng)監管局現面向社會(huì )各界和廣大群眾征集相關(guān)違法犯罪線(xiàn)索。有關(guān)事項公告如下：

一、線(xiàn)索征集時(shí)間

公告發(fā)布之日起至2024年12月31日止。

二、線(xiàn)索征集范圍

（一）養殖場(chǎng)（戶(hù)）使用“瘦肉精”等食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物的違法行為；未按規定對病死畜禽進(jìn)行無(wú)害化處理或者銷(xiāo)售、隨意棄置病死畜禽等違法行為。

（二）屠宰廠(chǎng)（場(chǎng)）未嚴格實(shí)施入場(chǎng)查驗和肉品品質(zhì)檢驗、“只收費不檢驗”、銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗檢疫動(dòng)物產(chǎn)品等違法行為；未嚴格按照規定無(wú)害化處理病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品或者收購、經(jīng)營(yíng)病死畜禽等違法行為。

（三）生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)（場(chǎng)）、其他單位和個(gè)人對生豬、生豬產(chǎn)品注水、注藥或者注入其他物質(zhì)的違法行為；生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)（場(chǎng)）屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬的違法行為。

（四）無(wú)害化處理機構未按規定對病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理或者“調包”病死畜禽等違法行為。

（五）私屠濫宰生豬的違法行為或收購加工病死畜禽“黑窩點(diǎn)”等違法行為。

（六）肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊、夜市、燒烤店、鹵菜店、火鍋餐飲店等場(chǎng)所使用或銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的肉類(lèi)產(chǎn)品，以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛（羊、驢、鵝）肉制品等違法行為。

（七）未經(jīng)許可或未在相關(guān)部門(mén)備案從事肉制品生產(chǎn)、加工的黑窩點(diǎn)、黑作坊，銷(xiāo)售來(lái)源不明的熟食、鹵肉等肉制品違法行為。

（八）在互聯(lián)網(wǎng)平臺，通過(guò)微信、抖音、QQ等平臺發(fā)布收購不符合安全標準的肉制品違法犯罪線(xiàn)索，以明顯高于市場(chǎng)價(jià)銷(xiāo)售肉制品等違法行為。

（九）其他假劣肉制品違法犯罪線(xiàn)索。

三、線(xiàn)索征集說(shuō)明

1.面向社會(huì )公開(kāi)征集肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪線(xiàn)索，鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、企業(yè)內部人員、相關(guān)行業(yè)組織和社會(huì )群眾積極舉報涉及養殖、屠宰、無(wú)害化處理、注水豬、牛、羊肉、肉類(lèi)生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售等違法犯罪活動(dòng)及行業(yè)“潛規則”。重大違法行為經(jīng)查證屬實(shí)，按規定兌現獎勵政策。

2.為使所反映的問(wèn)題線(xiàn)索能夠得到及時(shí)有效的處理，請詳細描述問(wèn)題線(xiàn)索發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、主要情況、主要事由、相關(guān)證據及聯(lián)系方式，保證內容要真實(shí)、客觀(guān)、具體。

3.四部門(mén)將嚴格遵守保密規定，嚴格保密舉報人信息；對于惡意舉報、誣告陷害他人或對舉報人進(jìn)行打擊報復的，將依法追究法律責任。

四、線(xiàn)索舉報電話(huà)：

市食品安全辦公室：12345，12315

市公安局：6645006

市農業(yè)農村局：12345，2601008（工作時(shí)間）

市市場(chǎng)監督管理局：12345，12315

淮南市食品安全辦公室

淮南市公安局

淮南市農業(yè)農村局

淮南市市場(chǎng)監督管理局

2024年12月2日

來(lái)源：食品生產(chǎn)安全監管科