近期，淮南市市場(chǎng)監督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、調味品類(lèi)共56批次樣品。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：

根據食品安全國家標準檢驗和判定，本次抽檢淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、調味品類(lèi)共56批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品49批次，不合格7批次。詳情見(jiàn)附表。抽樣、承檢機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。抽檢合格，僅指該企業(yè)該批次產(chǎn)品所檢項目合格。不合格樣品涉及食品添加劑不符合規定、質(zhì)量指標問(wèn)題、，具體情況通告如下：

一、有機污染物問(wèn)題

1、淮南市謝家集區老楊飯店使用的碗，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

 2、安徽省金壽州酒店管理有限公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）

3、安徽省金壽州酒店管理有限公司使用的杯子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

4、淮南金勺徽州府餐飲有限公司使用的杯子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

5、淮南金勺徽州府餐飲有限公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

6、淮南金勺徽州府餐飲有限公司使用的勺子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

7、淮南金勺徽州府餐飲有限公司使用的碟，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所）。

對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，淮南市市場(chǎng)監管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)分析原因進(jìn)行整改，并將依法予以查處。

市場(chǎng)監管部門(mén)提示廣大消費者，購買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息；不要購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，謹慎購買(mǎi)臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。

特此通告。

   附件1：食品安全監督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
???附件2：食品安全監督抽檢不合格信息-餐飲食品.xlsx

淮南市市場(chǎng)監督管理局

2022年7月8日