1月19日下午，區作家協(xié)會(huì )主席帖廣水、副主席段昌富一行受邀參觀(guān)山王鎮李咀村淮南麻黃雞養殖基地（安徽聚滿(mǎn)倉生態(tài)農業(yè)科技有限公司），實(shí)地查看了飼料加工廠(chǎng)、養殖大鵬、雞糞發(fā)酵堆場(chǎng)、生態(tài)種植田地及草莓大棚,并對基地從飼料加工到養殖種植的生態(tài)農業(yè)模式給予高度評價(jià)，對麻黃雞文化、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面提出了意見(jiàn)建議。

據了解，該基地從1999年開(kāi)始養雞，經(jīng)歷多年風(fēng)雨辛酸，至去年初共養殖5萬(wàn)只雞。飼料用玉米、豆粕、麩皮等自制而成，雞舍采用機械化精準投料，現日產(chǎn)雞蛋約3萬(wàn)枚，年產(chǎn)值達1000萬(wàn)元。雞糞日產(chǎn)6至7噸，糞便采用機械傳輸、定點(diǎn)接受、堆場(chǎng)發(fā)酵，發(fā)酵后的有機肥在基地的種植基地使用。該基地負責人楊海蓉是一位有愛(ài)心和奉獻精神的企業(yè)家，她把用不完的有機肥無(wú)償贈送給本村和臨村的農民使用。楊海蓉介紹，通過(guò)對比試驗，使用雞肥產(chǎn)出的蘿卜每畝產(chǎn)量為700余斤遠超傳統種植模式的200余斤，使用雞肥后蘿卜的出芽率高、體積大、口感好。區作家協(xié)會(huì )一行還參觀(guān)了基地烏葉白、蘿卜田地和草莓大棚。楊海蓉饒有興致地介紹道，基地種植的草莓由于用了雞糞作為基肥，草莓植株不生病，不用打藥，果實(shí)甘甜，可直接食用。

該基地2013年注冊為淮南鼎臻家禽養殖公司。2015年，成立淮南市清泉灣養雞專(zhuān)業(yè)合作社，范圍涉及八公山區、潘集區、鳳臺縣、壽縣30多家養雞戶(hù)，并多次組織養雞戶(hù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓。2016年，向農業(yè)部申報“鼎臻清泉”牌無(wú)公害老母雞和“鼎臻清泉”牌無(wú)公害雞蛋，獲得批準。2017年，“鼎臻清泉”牌無(wú)公害老母雞和“鼎臻清泉”無(wú)公害雞蛋榮獲安徽省商務(wù)廳舉辦的網(wǎng)商大賽“百佳好網(wǎng)貨”稱(chēng)號，同年與省農產(chǎn)品可追溯平臺對接成功，實(shí)現產(chǎn)品掃碼可追溯。2018年，獲得淮南市政府頒發(fā)的淮南市農業(yè)標準化示范區榮譽(yù)。2019年，榮獲淮南市市級龍頭企業(yè)、安徽省商標品牌示范企業(yè)?！岸φ榍迦迸齐u蛋榮獲淮南名牌稱(chēng)號、安徽省著(zhù)名商標、安徽省農交會(huì )金獎，省畜牧獸醫學(xué)會(huì )在公司設立專(zhuān)家工作站及科技服務(wù)站，公司所產(chǎn)“白龍潭”牌有機肥在安徽省秸稈博覽會(huì )獲銀獎。2020年，“鼎臻清泉”（牌）家禽榮獲省名優(yōu)農產(chǎn)品暨農交會(huì )參展產(chǎn)品金獎，公司榮獲安徽省商標品牌示范企業(yè)。

為了企業(yè)更好地發(fā)展，淮南鼎臻家禽養殖公司于2020年變更為安徽聚滿(mǎn)倉生態(tài)農業(yè)科技有限公司，2020年、2021年先后注冊了“聚滿(mǎn)倉”、“八公山”（非熟食）牌雞、蛋。2021年，楊海蓉從淮南麻黃雞原種場(chǎng)引進(jìn)淮南麻黃雞雞苗3000只，成為淮南麻黃雞保種孵化基地、安徽省地理標志農產(chǎn)品保護項目工程。該公司還與安徽科技學(xué)院合作，該校博土、碩士團隊入駐公司，采集科研數據，研發(fā)新產(chǎn)品。該公司還委托安徽犀米家食品有限公司加工淮南麻黃雞，產(chǎn)品有雞汁撈飯、辣子雞、老母雞湯等。雞蛋除正常銷(xiāo)售外，實(shí)現了打碼定制銷(xiāo)售。

淮南麻黃雞是安徽省優(yōu)良的地方品種雞，體型中等，結構勻稱(chēng)，羽毛豐滿(mǎn)，具有耐粗飼、抗病力強、肉質(zhì)細嫩鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)。在參觀(guān)中，區作家協(xié)會(huì )負責人建議該公司充分發(fā)掘淮南麻黃雞文化歷史，打響淮南麻黃雞品牌，并對該公司產(chǎn)品的包裝設計、產(chǎn)品文化、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面提出了富有建設性的意見(jiàn)。