為進(jìn)一步加強常態(tài)化疫情防控條件下的食品安全監管，積極防范食品安全風(fēng)險，消除食品安全隱患，近日，我區開(kāi)展秋冬季食品安全大檢查專(zhuān)項行動(dòng)，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康、生命安全。
區委區政府高度重視食品安全工作，專(zhuān)題召開(kāi)會(huì )議部署本次檢查專(zhuān)項行動(dòng)，要求各職能部門(mén)要深刻認識食品安全的重要性，明確責任分工，聯(lián)合開(kāi)展執法檢查，扎實(shí)開(kāi)展秋冬季食品安全大檢查專(zhuān)項行動(dòng)，嚴厲打擊危害人民群眾食品安全的違法犯罪行為，保證食品安全各個(gè)領(lǐng)域、各個(gè)環(huán)節有人抓、有人管、無(wú)缺漏。
廣泛發(fā)動(dòng)，營(yíng)造濃厚氛圍
加強食品安全法律法規宣傳，及時(shí)通報違法典型案例，增強社會(huì )公眾的食品質(zhì)量安全意識，提醒、引導、監督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)主體責任，堅決查處違法違規經(jīng)營(yíng)行為。暢通12315舉報渠道，落實(shí)投訴舉報獎勵制度，鼓勵食品行業(yè)“懂行者”、企業(yè)員工進(jìn)行內部舉報，發(fā)動(dòng)群眾積極提供問(wèn)題線(xiàn)索。引導廣大人民群眾養成良好的飲食安全習慣，自覺(jué)拒絕、抵制“三無(wú)”等不健康食品，提高廣大群眾的自我防護能力，構建社會(huì )廣泛參與、全民共治的良好氛圍。
執法人員檢查餐飲單位使用的食用油
執法人員查扣疑似不合格食品
各部門(mén)根據職責組成聯(lián)合執法小組，共同開(kāi)展食品安全檢查執法行動(dòng)。10月27日晚，區市場(chǎng)監管局聯(lián)合區城管局、田家庵公安分局、區商促局出動(dòng)執法人員80余人次，對轄區新世界廣場(chǎng)、學(xué)院北路203家食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了突擊檢查，重點(diǎn)對經(jīng)營(yíng)證照是否齊全、是否規范亮證亮照接受群眾監督、使用的油等食材有無(wú)索證索票查驗、廢棄油脂等餐廚廢棄物處置是否符合要求進(jìn)行檢查，對于檢查發(fā)現的問(wèn)題現場(chǎng)督促整改落實(shí)。
執法人員檢查餐飲單位后廚衛生情況
執法人員檢查餐飲單位使用的壓力容器
下一步，我區將持續開(kāi)展秋冬季食品安全大檢查活動(dòng)，組織執法力量對轄區所有餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展地毯式排查，針對秋冬季食品安全突出問(wèn)題和重點(diǎn)隱患，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險，保障人民群眾“舌尖上”的安全。
