日前，淮南市市場(chǎng)監督管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)王雁秋帶隊對八公山區食品生產(chǎn)企業(yè)情況進(jìn)行實(shí)地調研，八公山區委副書(shū)記、區長(cháng)朱杰、副區長(cháng)管迎悅等陪同調研。

王雁秋一行深入安徽杜阿姨食品有限公司參觀(guān)生產(chǎn)加工車(chē)間以及產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程，認真聽(tīng)取了設備布局、過(guò)程管控、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等情況介紹，細致詢(xún)問(wèn)產(chǎn)品原料來(lái)源、市場(chǎng)銷(xiāo)售等方面情況。

王雁秋強調，企業(yè)要履行好食品安全主體責任，嚴格落實(shí)生產(chǎn)過(guò)程控制，主動(dòng)進(jìn)行食品安全自查，確保食品質(zhì)量安全。市場(chǎng)監管部門(mén)要全面落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，持續開(kāi)展好風(fēng)險隱患排查整治工作，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

下一步，八公山區市場(chǎng)監管局將繼續為企業(yè)提供業(yè)務(wù)幫扶，加強對轄區食品生產(chǎn)企業(yè)的監管，在疫情防控特殊時(shí)期，助推食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。